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Le Ritz au lait de François Perret
De passage à Paris dans la boutique Fou de Pâtisserie du BHV pour la dédicace de son nouveau livre intitulé "Instants sucrés au Ritz...

Emma
16 avr. 20202 min de lecture
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Le galet Choco-vanille de Philippe Conticini
Je vous proposais il y a quelques jours un article sur le livre Cochon de lait et vous parlais de ces gâteaux d'émotions dont seul...

Emma
15 avr. 20202 min de lecture
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Chouquette façon Paris-Brest de Philippe Conticini
Il y a quelques semaines, je vous parlais de ma rencontre avec le chef Conticini. J'avais dégusté la tarte Chocolat-Praliné mais...

Emma
1 sept. 20191 min de lecture
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Tarte Chocolat-Praliné de Philippe Conticini
Il y a une semaine, j'ai eu la chance de rencontrer Philippe Conticini, de passage dans sa pâtisserie Gâteau d’Émotion. Une occasion pour...

Emma
1 juin 20192 min de lecture
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Le Merveilleux de Yann Couvreur
En ce samedi soir coup de blues, quoi de plus réconfortant qu'un bon gâteau... Et c'est en passant devant le Lafayette Gourmet que mon...

Emma
26 mai 20192 min de lecture
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Cake infiniment citron de Pierre Hermé
En ce jour férié pluvieux, direction le quartier St Sulpice pour découvrir la nouvelle boutique de notre meilleur pâtissier du monde : Le...

Emma
11 mai 20192 min de lecture
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La tarte tropézienne de chez Thierry Marx
Et c'est parti pour un voyage dans le sud de la France, en ce dimanche pluvieux, grâce au célèbre gâteau de Provence : La Tropézienne. Si...

Emma
23 avr. 20191 min de lecture
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Tarte Infiniment Vanille de chez Pierre Hermé
Aujourd'hui, direction l'une des boutiques de notre meilleur pâtissier du monde : le chef Pierre Hermé. Mais je ne m'y rends pas pour...

Emma
23 avr. 20192 min de lecture
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Les Madeleines de chez Cyril Lignac
Idéal pour un petit goûter à emporter lors d'une ballade vers le quartier du marché Poncelet, les fameuses madeleines achetées à La...

Emma
23 avr. 20191 min de lecture
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Le Flan de chez Thierry Marx
Quoi de mieux en plein mois de décembre que de faire un arrêt à la nouvelle boulangerie de Thierry Marx située allée du Beaupassage. Dans...

Emma
23 avr. 20191 min de lecture
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Brownie au caramel à la fleur d'oranger de Cyril Lignac
Pour moi, une balade dans les rues de Paris ne peut que se conclure par un petit goûter, une occasion pour découvrir les gâteaux voyage...

Emma
21 avr. 20192 min de lecture
23 vues
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